據悉，目前中國第三方餐飲服務網站主要有大眾點評網、飯統(tǒng)網等。此類網站通過給網民提供海量的餐廳信息，交流“美食”心得的平臺，或提供一定的餐飲折扣如團購優(yōu)惠等，來積累瀏覽量，吸引合作商戶的廣告。雖然近年來各種第三方餐飲服務網站層出不窮，發(fā)展迅猛，但有業(yè)內人士評價，其盈利模式比較單一，且行業(yè)門檻不高，同質化也比較嚴重。

　　餐飲業(yè)“觸電”

　　利潤微薄難成主流

　　有調查發(fā)現，在一天24小時里，都可能有消費者在網上進行購物。但餐飲消費卻受到時間限制，且有淡旺季之分。這也注定傳統(tǒng)餐飲業(yè)“觸電”比其他行業(yè)要更復雜。有業(yè)內人士指出，電子商務對于餐飲業(yè)的發(fā)展更多的只停留在補充角色，適當地吸引人氣，但要成為主流模式比較困難　像目前最流行的餐飲網絡團購方式，由于利潤微薄，許多企業(yè)都只是在消費淡季期間才提供團購服務，或是新晉企業(yè)期望吸引人氣、提高知名度，才會短期內犧牲利潤加入團購，權當做宣傳。

　　有餐飲業(yè)內部人士指出，“上網消費已經是很多人的習慣，尤其是很多年輕人喜歡上網秒殺。餐飲業(yè)與電子商務進一步融合是必然的。不過，目前而言，電子商務給餐飲業(yè)帶來的利潤并不明顯，更多的是通過電子商務推廣企業(yè)品牌，吸引網絡時代新型消費者。”

發(fā)布：2025-12-10 13:44 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]